XX酒业进出口公司
珍藏级别
劲爆热销  老顾客必买
Hot selling regular customers must buy

浸皮
压榨
装瓶子、
破皮
熟成
发酵
筛选
红葡萄酒的颜色和口味结构主要来自葡萄皮中的红色素和单宁等,所以必须先使葡萄果粒破裂而释放出果汁,让葡萄汁液能和皮接触,以释放出这些多酚类的物质。葡萄梗的单宁较强劲,通常会除去,有些酒厂为了加强单宁的强度会留下一部份的葡萄梗